今日1月22日はカレーの日ということで、南伊勢町五ヶ所浦の『おでんと地魚 味鶴』から【自衛隊カレー】についてお届けしました。
味鶴は、おでんや地元の新鮮な魚、串焼きなどを提供するカウンター席のアットホームなお店です。
そんな味鶴では、珍しい【自衛隊カレー】が提供されているということで、お話を伺ってきました。
ご出演は、店主の森下充さんでした。
味鶴で提供されている【自衛隊カレー】は、実際に自衛隊で食べているカレーに味鶴アレンジが加わったカレーです。
また店内で自衛隊カレーを注文すると、カレーにサラダ、牛乳、ゆで卵又はおでんの卵が付いてきてかなりのボリュームです。
いただきましたが、マイルドでコクのある甘さの後にピリッとするスパイスを感じました。お子さんにもおすすめできる一品です！
味鶴で自衛隊カレーが提供されるようになったのは、店主の森下さんが元自衛官だったことがきっかけです。
お店の周りにはカレーを提供しているお店がなかったため、海上自衛隊として船で食べていたカレーを再現し、更にアレンジを加えて出すようになりました。
自衛隊カレーは、自衛隊では大人数分のカレーを一気に作るので具が無くなるまで煮込んで作ります。味鶴ではさらにアレンジでキャベツや牛すじ、ココナッツミルクが使われています。
ココナッツミルクには、脂肪の蓄積や糖尿病の予防効果、アンチエイジング効果があるそうです♪
自衛隊カレーは味鶴以外にはイベントで食べることができます。
毎月第３日曜日に地元で開催されている『ふれあい市』に、おでんなどと共に自衛隊カレーも出店しています。
また5月12日には大きなイベントにも出店します。介護施設『のどか』で開催の「ほのぼのマルシェ」には50店ほどの出店がありますが、味鶴もおでんと共に自衛隊カレーを出店します。
味鶴が出店するイベント情報はInstagramもご確認ください。
Instagram→https://www.instagram.com/izakaya_mitsuru?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
元自衛官が作る【自衛隊カレー】を食べられる味鶴では、お客様が釣り上げた魚を森下さんが捌くことも可能です。
是非一度お出かけしてみてください♪
HP↓
『おでんと地魚 味鶴』
TEL:0599-66-1750
〒516-0101
三重県度会郡南伊勢町五ヶ所浦987
営業時間／月〜金曜日ランチ営業11:00〜14:00
月・火・水・金・土・日夜営業17:00〜0:00まで
定休日／木曜日