リポーターの夫馬です！
毎日暑いですね！

そんな夏のお供に
美味しいコーヒーと、スイーツはいかがでしょうか？

今回のリポートは
多気郡明和町にある
otomoni coffee -Roast Lab 明和店-
オーナー 兼 焙煎士の
岩田対広（やすひろ）さんに
お話伺いました！

こちらはこだわりのコーヒーと
おしゃれなケーキやパフェなどの
スイーツが楽しめるカフェです。

焙煎士のご主人の岩田さんと
奥様はカフェでスイーツ作りをしていたところから
ご夫婦の「好き！！」をたくさんの人に
届けていこうと始まったのが
otomoni coffee。

約１年４ヶ月ほど前から始まりました。

店内では大きな機械を使って
焙煎されたコーヒーは生の豆を世界中から仕入れて
１０種類ほど販売中。家にある容器を持参して
量り売りも可能なんです！
エコなのも魅力的！

また、オンラインショップでの購入も可能です。

👉こちらの公式HPからオンラインショップをチェック！

今日もたくさんのケーキがずらり！！
インスタグラムではタイムリーな情報が見れますよ！
👉こちらから

ケーキはチーズケーキやガトーショコラ、
タルトやモンブランなど
旬なフルーツをふんだんに使い
また見た目も華やかで美しい！！

クラシックな花束のような感じがしますね！

こんな素敵なケーキを誕生日にもらったら嬉しいですよね！！

他にもパフェやかき氷も大人気！
夏は何と言っても「もものパフェ」が圧倒的な人気！

高さ１５センチほどにもなるももパフェの中は
シフォンケーキ、グラノーラ、カスタード、
マンゴーソースなどが層になり
これらも全部自家製！

甘いもの好きの私…もう何個でも食べられる気がします！笑

毎日お供したいくらいですね！

ぜひ一度足を運んでみてください！

ラジオで伝えきれないほどの
こだわりがたくさん詰まったカフェ

マニアックなコーヒー好きな方も、
甘いもの好きな方も多くの世代に愛される
お店です。


otomoni coffee -Roast Lab 明和店-
多気郡明和町有爾中1320
0596-52-7752
定休日：月曜日、火曜日
営業時間：11:00~18:00

オーナー 兼 焙煎士の
岩田対広（やすひろ）さんお忙しいところ
ありがとうございました！