こんにちは!中村友香です😊
今日のリポートは
松阪市本町に4月29日にオープンしたばかりの
パンカフェ「piece(ピース) cafe&store」をご紹介しました🥐☕️🎶
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松阪駅から徒歩10分ほどのところ、
昔ながらのレトロな街並みの一角にあるお店で…
実はこちら、築108年の建物!
大正時代の米蔵を再生させてできたお店なんです!!
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オーナーの竹守みどりさんにお話をうかがいました😆
オープンして1ヶ月の「 piece cafe&store」
“ piece”は“一片の〜”という意味があって…
みんなそれぞれ地域の一員、社会の一員。
この場所でいろんな発見や出会いが生まれるように。
そんな想いが込められているそうです☺️
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元々は米蔵だったところをリノベーションしてできたお店☆
竹守さんは松阪市を盛り上げたい!と物件を探していたところ、
この建物に出会って一目惚れ!!(((o(*゚▽゚*)o)))
松阪建築家クラブの再生プランや、
地域の皆さんの協力もあってカフェをオープンすることに♪
建物の歴史的価値を守りながら、
新たな松阪の魅力を発信する場所に生まれ変わりました!
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縦に長い木造平屋建ての蔵を利用していて、
とっても奥行きがあるんですよ♪
少し横から見てみると味のある蔵の雰囲気がよく分かります☆
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入り口からすぐのところはこんな感じ♪
すでにオシャレでかわいい雰囲気がキュンです❤️
そして中へ進むと、
オーナーセレクトの海外の雑貨たちがたくさん並びます!
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なかなか日本ではお目にかかれないような
オシャレなデザインや美しい色合いの雑貨(∩´∀`)∩、
ラーメンやコーヒーなど海外の食品もたくさんありました☆
どれもこれもセンスが良く、手に取って見たくなるアイテムばかり!
テンション上がります(∩´∀`)∩
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そして、さらに中へ進むと中央のテーブルに
「piece cafe&store」といえば!のパンたちが!!
美味しそうな“本日の手作りパン”が並んでいます(*^ω^*)
時間帯によって焼きあがるパンが変わるので、
お目当てのパンを求めて訪れるお客様もいらっしゃるとか♪
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さらに奥に進むと、カフェスペースがあります☆
木のぬくもりを感じる優しい雰囲気が落ち着く~(^^♪
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天井まで届く本棚には様々な本がありました☆
梁とか壁も蔵のものをそのまま使っているので、
見上げると趣のある雰囲気を感じます( ˘ω˘ )
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ホワイトボードには、
その日の手作りパンメニューが書かれていました☆
どれも気になる~!美味しそう~~(≧◇≦)
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さてさて、私もカフェメニューをしっかり堪能してきましたよ(´艸`*)
ミャンマーのコーヒー(深入り)と
あんとチョコレートのテリーヌをチョイス☆
香り高く深みのあるコーヒーは
しっとりした甘いスイーツによく合って
美味しく豊かなひとときを過ごすことができました☺️☕️✨
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「 piece cafe&store」は
松阪市本町、本町の交差点を北側に進んですぐのところにあります☆
営業時間:10時から20時まで
定休日:毎週火曜日(パンは木曜日もお休みです)
詳しくはInstagramをご覧ください→こちら
♪───O(≧∇≦)O────♪
☆おまけ☆
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私がお買い物したもの♪♪
手前中央の塩バターパンはお店でも人気で、
生地がふんわりもっちりで美味しかったです😊
オーナーおすすめの海外のラーメンも、
食べるのが楽しみーー🍜