みなさんこんにちは♪山中ちさです♪

今回は伊賀市にありますヒルホテルサンピア伊賀にお邪魔しました！

ここのレストラン「花ごころ」もみえジビエフェアに参加しているということでどんなジビエメニューがあるのか教えていただきました

花ごころの通年通して食べられるジビエメニューには、「そぼろ丼」「ボロネーゼ(パスタ)」「シチュー」があります

そぼろ丼とボロネーゼはひき肉がふんだんに使われていて、シチューはビーフシチューの鹿肉バージョンと例えるとわかっていただきやすいかと思いますが、ゴロッとした大きな鹿肉が煮込まれています！

また期間限定で「鹿肉ピザ」もあるんです！！

この「鹿肉ピザ」はみえジビエフェアの期間中のみということで、来週1月31までとなっていますのでお急ぎください！！

鹿肉ピザも美味しそうですが、今回は大人気の「そぼろ丼」頂いちゃいましたー♪

まず第一声に「これ1人前ですか？」と聞いてしまったくらいすごいボリューム！！

女性なら2人で食べてもお腹いっぱいになるかも…。

でも食べてみると、甘辛く味付けされた鹿肉がとってもジューシーで柔らか、牛肉よりあっさりで豚肉のようなパサつきもなくご飯が進む進む！

結果、、、

ペロっと完食いたしました！美味しかったです

もちろんヒルホテルサンピア伊賀の花ごころのみえジビエは三重県知事から登録証を交付されているので安心安全に食べて頂けます

高タンパク、低カロリー、豊富なミネラルと栄養価に恵まれた山の幸をぜひご賞味下さい♪

今回ご紹介頂きましたのはヒルホテルサンピア伊賀営業部 稗田由紀さんでした

みえジビエフェアは来週1月31日までとなっています

プレゼントの応募も忘れずに♪♪♪

詳しくは「みえジビエ」で検索！