今日の天気は晴れました〜〜!
しかし強い風🍃でしたね。
大丈夫でしたか?
さて
今回は
辛うま〜〜い韓国料理の話題です✨
鈴鹿市で
新鮮な野菜🥬を販売されている
【 みどりのだいち 】の敷地内に
2020.10.3にオープンした《韓国料理店》
【 サムギョプサルクラス 】
サムギョプサルクラス
オーナーのキムさんが
鈴鹿市の野菜の味に感銘を受けて
自然もいっぱいある鈴鹿の地で
本格韓国料理を味わってほしいということで
お店をオープンされたんだそうです。
今は
時短営業もされながら
お店の料理やお酒を
ご自宅でも楽しんでもらえるよう
テイクアウトも行っています。
人気メニューは
チヂミやヤンニョムチキン🍗
よく見る韓国のお酒
緑の瓶の“チャミスル”👀も一緒にテイクアウトできるのは嬉しいですね。
今回は
【みどりのだいち】【サムギョプサルクラス】
コラボ商品
〜〜食べるコチュジャン〜〜
について教えてもらいました✨
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ご出演は
みどりのだいち
副店長
🌼中村健(なかむらけん)さん🌼
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その
食べるコチュジャンがこちら👇💕
お家で本格的な韓国料理を食べてもらおうと開発されたもので
・三重県産の黒毛和牛
・みどりのだいちの新鮮野菜
自然のものしか使用しておらず
身体に良いものを。
というのもキムさんのこだわりです。
気になるお味は。。。
ピリっと辛く
でも辛すぎることのないように
日本人の口に合うように
すごく細かいところまで調整された一品。
三重県産黒毛和牛の旨みたっぷりのコチュジャンです。
瓶の唐辛子🌶のシールには
“万能ヤンニョム”の文字が。
ヤンニョムとは?
韓国料理の味を決める大事な役割のもので調味料や香辛料として使用されるそうです。
つまり
食べるコチュジャン=万能調味料
これを入れておけばマル!
ということですね。笑
中村さん
おすすめの料理は
・チャーハンの味付け
・野菜スティック(キュウリ推し)
だそうです。
みどりのだいちの野菜とともに
食べるコチュジャンを楽しんでみてください✨
この食べるコチュジャンは
三重県では
🌱みどりのだいち
🌱マックスバリュ笹川店
🌱マックスバリュ鈴鹿中央店
で販売されているそうです。
詳しくは
▶︎▶︎こちらをクリック
ps
私はお肉に絡めて食べてみましたよ!
うま辛♪
ご飯がすすむくん。
ごちそうさまでした💕
今日は
美容部員のえりかさんとお届けしました☺️✨