今日の広瀬隆のラジオ魂！

『志摩市ふれあいキャラバン出会い隊』では

【志摩市商工会】にお邪魔しました☆

伊勢志摩サミット歓迎の垂れ幕がドドーン！

今日、近鉄鵜方駅の前にはサミットのフラッグも設置され、

盛り上がりを感じます(*^^*)

 

そんな世界の方々を招くのにふさわしい、

豊かな土地である志摩市の『ええもん』を全国に広く発信しようと

立ち上がったのが「御食つ国（みけつくに）志摩」ええもん研究会☆

 

教えていただいたのは

志摩市商工会水産食品部会 部会長

「御食つ国志摩」ええもん研究会  実行委員長

井上恵子さん♪♪ 

昨日、「御食つ国志摩ええもん物産展」が開催され、

志摩市のええもんを

たくさんの方に来て、見て、食べていただいたそうです♪ 

 

例えば…

★伊勢志摩サミット開催記念商品「志摩あられ」

生産量全国１位の『あおさ』をはじめ、

志摩でとれた７つの海藻を使ったあられです！

 

★郷土料理「てこね寿司」

漬けになったカツオがうまい！

 

★年に一度しか収穫できない「真珠貝柱」

現在はとても貴重な食材で、

食べ方は生、甘酢、焼き、オリーブオイル漬け…様々！

井上さんオススメの食べ方は燻製とのこと！

 

★無添加の「きんこ芋」

海女さんのおやつ、とも言われている

この地方で長く愛されるきんこ芋！

 

★井上さん出品！お肉屋さんが選んだ「美味しい本」

三重ブランドの松阪牛を、志摩の特産品・伊勢海老や

南張りメロンとコラボさせ、本にしたとか！

 

★地元の高校生が発案した「あおさスコーン」

あおさスコーンは平成２６年度に開催された

「めざせ海藻甲子園」の最優秀賞作品の商品化！

写真は、「あおさクッキー＆アイス」

あおさアイスの上に、あおさクッキーがのっている

あおさの風味をしっかり感じられる味わいです（＾ω＾）

あおさがしっかり見えていますね♪

 

…と、他にもまだまだまだまだたくさんあるんです、

志摩の「ええもん」！！

気になった方は【志摩市商工会】までお問合せください♪♪

電話：0599-44-0700

ホームページ→ http://shimasho.jp/eemon/

 

そして、１回…　２回、３回と何度も

志摩市へお越しいただいて

美味しいグルメ、あたたかい人とのふれ合い、土地の空気感…

志摩市の豊かな自然を味わっていただきたいと思います＼（＾▼＾）／