今日は多気町丹生にある
西村彦左衛門の生家に4月にオープンした
【カフェ フルサトヤ】
に行ってきました!!
お話を聞かせていただいたのは
【カフェ フルサトヤ】を運営・管理している
一般社団法人 ふるさと屋 髙橋 幸照さん(右)
カフェ フルサトヤ 担当 平尾 由紀子さん(左)
一般社団法人 ふるさと屋とは…
地域にある資源を活かし、地域の方が安心して暮らせるように
世界遺産・立梅用水を作った西村彦左衛門の生家を拠点に
「地域による地域のための地域づくり」を担う住民組織団体☆
立梅用水の管理や活用、獣害・防災パトロール、
地元農産物のブランド化、農村福祉事業…など
様々な活動を行っていて、
その中のひとつが
西村彦左衛門の生家を利用した【カフェ フルサトヤ】なのです(^_-)-☆
築300年の古き良き時代の建物をそのまま利用しているので、
レトロであり新鮮さも感じます♪
丸いちゃぶ台や古タンス、
土壁や黒い梁、土間もあって…
大広間では開放感も感じられます\(^o^)/
中庭もステキなんです(*‘ω‘ *)
立梅用水をカタチどった枯山水♪
今日も強い日差しのもと、
髙橋さん達が草取りや水やりなどをして
丁寧にお世話していらっしゃいました♪♪
情緒あふれるこの空間で
まったりしていると…
なんだか時間の流れがゆっくり進んでいる気がします♪
ふぅ~~っと気持ちいいため息がでちゃいました(*^_^*)
【カフェ フルサトヤ】では
地元の素材にこだわったいろんなメニューもあるんです♪♪
特にオススメなのが…
勢和地区でとれた米粉100%を使ったパンケーキ☆
国産のハチミツをたっぷりかけて…
贅沢な逸品です!(´艸`*)
勢和産米粉100%パンケーキミックス「無垢(むく)」は
【カフェ フルサトヤ】で販売もしているので
ぜひぜひお試しください♪♪
他にも、自家製天然酵母を使ったパンやドーナツ、
モーニングも楽しめますし、
ランチの玄米焼きおにぎりセットも人気です♪
次はプライベートでお邪魔しよっと(●^o^●)
西村彦左衛門さんの月命日の毎月10日には
【カフェ フルサトヤ】で「十日市」が開催されます☆
勢和のお店や勢和でとれた素材でつくられたお菓子など、
いろんな美味しいものが並びます♪
遊んで学んで知って楽しめる催しもあるんだとか!
次回は7月10日(月)11時~14時ごろ
ちなみに、8月10日(木)は初「夜の十日市」開催☆
ビアガーデンもあるそうなのでお楽しみに♪♪
毎月10日は「十日市」で
勢和の魅力を再発見してみましょう(∩´∀`)∩
地域の皆さんはもちろん、
いろんな方が集まる場所になるといいなぁと思います♪♪
ぜひゆっくりまったり過ごしに
【カフェ フルサトヤ】に
遊びに来てください\(^o^)/
【カフェ フルサトヤ】
住所:多気町丹生1620-1
電話:0598-67-5457
営業日:火曜、水曜、木曜
駐車場ありますよ☆