北海道出身の佐藤さんご夫婦が
三重の人、食、気候風土を気に入って、
亀山に2006年お店をOPENしました。
「Trattoria IL TERNO」
「トラットリア イルテルノ」と読みます。
三重とは特に縁はなかったけど、
小学校の道徳で習った北海道を名付けた松浦武四郎が
三重・松阪の人だと知ってびっくり。
そのつながりを大切にしたいと、
北海道と三重の食材をコラボしたメニュー「武四郎コース」を提供。
北海道直送の海の幸や野菜と三重の食材がコラボレーションしています。
夏の武四郎コースの一品。
メニューは季節によって変わります。
北海道と三重の食のコラボレーション、お楽しみください。
【Trattoria IL TERNO】
住所：亀山市アイリス町13－105
電話：0595‐96‐8017