みなさんこんにちは♪山中ちさです♪
今回は伊勢ご当地グルメで地域を盛り上げようと活動している伊勢甘タレからあげ協会ご紹介しました！
お話は伊勢甘タレからあげ協会会長であり、甘タレからあげ発祥の店パセプションオーナー林完治さんです♪
・伊勢甘タレからあげってどんなからあげ？
片栗粉を付けた鳥もも肉を油で揚げ、たまり醤油(伊勢うどんのタレ)をベースに仕上げた甘辛タレをサッとからませたからあげです♪
・甘たれからあげが出来たきっかけ
お店のまかない料理から誕生した商品なんです！
あまりの美味しさに「これで地域を盛り上げたい！」と約10年前に甘たれからあげ協会が発足されました
・こだわり
こだわりは特にないそうです(笑)
しかし、お子さんに喜んで食べてもらいたいと卵を使わず極力アレルギーを持っている子でも食べられるように考えたそうです
甘辛タレも甘めになってます♪
・伊勢甘タレからあげ協会の活動
子ども向けイベントの景品として商品券の寄付(子どもたちに甘タレからあげを食べて欲しいとの思いから)や、特別支援学校や幼稚園にDVDやおもちゃを寄贈したりと、子ども達への奉仕活動や地域貢献活動に取り組んでいます
・オリジナルの食べ方↓
そのまま食べるのが1番ですが、やはりお子さんのことを考えて作られたのでご飯に合う！ということで「甘タレからあげ丼」オススメです♪♪♪
甘タレからあげ発祥の店パセプションでは、この時期家でこもってストレス溜まっている親御さんやお子さんへ、美味しいものを食べて笑顔になってもらいたいと特別価格で提供しています！
パセプションは全室個室なので安心して過ごせます！
もちろん家で楽しみたい方に甘タレからあげ丼や甘タレからあげなどテイクアウトもできますよ！！
伊勢甘タレからあげはパセプション以外にも、伊勢甘タレからあげ協会に加盟しているお店で食べることができます！
伊勢市内で14店舗、そのほか東海3県やぎゅうとらさんにもありますよ
(今日スタジオに持っていった甘タレからあげはぎゅうとらさんで購入しました)
ぜひ甘タレからあげを食べて、元気に！楽しく！笑顔になってくださいね♪
伊勢甘タレからあげ協会HP→こちら
伊勢甘タレからあげ発祥の店パセプションHP→こちら
