みなさんこんにちは♪山中ちさです♪
 

今回はいなべ市北勢町にありますベトナム料理のお店「にしまちバインミー」ご紹介しました

 
アジアンテイストな魅力が詰まった店内では、バゲットサンドやフォー、生春巻きなどが楽しめます
 

お話は中村紗也香さんです

 
東南アジアを周りたい！と旅していた中村さんがベトナムを訪れた際バインミーに出会い、洋風とエスニックが融合したようなボリューミーなサンドイッチに魅了され日本人にも食べてほしいとお店をオープンさせました
 
空き家を手作業でリノベーションし、現地のカフェを参考にお店を作ったそうですよ♪

バインミーとは？

まだ聞き馴染みのない「バインミー」

 
ベトナムのB級グルメでハノイやホーチミンなど街を歩くとあちこちで見かけます
 
フランスパンのような噛みごたえがあるしっかりとしたパンに、ハムやたっぷりの野菜、ハーブを挟んだサンドイッチです

こだわりは？

パン→いなべ市役所隣にぎわいの森「魔法のパン」でバインミーに合うパンをオリジナルで作ってもらっています

焼くとサクッと歯切れがよく、中はふんわりもっちりとしたパンです
 
卵→いなべ産いっちゃん卵
 
パクチー→菰野産
 
レバーペースト→しっかりと血抜きし臭みを抜いています
 
ベトナムハム→ミンチをすりおろしヌクマム(魚の醤油＝魚醤)などで仕上げてあります
 
↓ベトナムハム２種(手前)とレバーペースト(奥の器)

 
ベトナムの各地域でさまざまなバインミーを食べ現地の料理教室で作り方を学んだりと、本場に近い味で提供しているそう
 
辛さの好みに合わせて使えるよう卓上にチリソース、パクチーが苦手な方には抜いたりシソに変更することもできます

人気No.1は？

『自家製ベトナムハムのバインミー』

 
2種類のベトナムハムに卵焼き、大根とにんじんのなます、パクチーなど野菜もたっぷりでボリュームありますよ♪
 
バインミーまだ食べたことない！という方はこの自家製ベトナムハムからスタートしてみてはいかがでしょうか
 
他には定番のバインミーから週替わりのバインミーなど常時4種類ほどあります

日本では馴染みのないドリンクも提供？

「ヨーグルトコーヒー」

 
ベトナムのコーヒーは濃いめに抽出しコンデンスミルクなどを入れ甘くして飲まれています
 
そしてカフェモカのようにコーヒーにプラスするアイテムとしてヨーグルトが有名なんです
 
コーヒーとヨーグルト？？とあまり良い印象を持たない方もいらっしゃると思いますが、全く違和感ありません！！
 
ヨーグルトの酸味にコーヒーの香ばしさと苦味がうまくマッチしてとっても飲みやすく美味しいんです♪
 
「ココナッツコーヒースムージー」

 
甘いコーヒーの後味はココナッツ♪

シャーベット状になっていて甘いのにさっぱりと飲むことができますよ
 
「ヨーグルトコーヒー」「ココナッツコーヒースムージー」どちらも騙されたと思ってぜひ試してみてください！
 
セットメニューやドリンクメニューはこんな感じです♪

 
店内にはベトナム製雑貨やハンドメイド作品、アメリカのビンテージ商品などもありますので美味しいバインミーを食べて雑貨をみて、ベトナムを訪れた気持ちになってくださいね

 
営業日など詳しくはInstagramチェックしてください→こちら
 

みなさんこんちには♪山中ちさです♪
 
今回は三重県から委託を受けテレワークや働き方改革の相談を請け負う「(株)タスクールplus」から、アドバイザーの鷲尾みどり先生にお話を伺いました
 

 
ご紹介内容は２つ
「テレワーク相談窓口」「アドバイザー無料派遣」

についてです
 

「テレワーク相談窓口」

 
対象・県内に本社または主たる事業所のある中小企業及び、小規模事業の経営層やテレワーク推進担当者さんなど
 
相談内容・「労務管理」「システム導入」「各種セミナー」など
 
期間・来年3月10日までの平日(祝祭日と年末年始を除く)
 
タスクールplusの強みは、アドバイザーに社会保険労務士や中小企業診断士、行政書士など経験豊富な先生方がたくさんいること！
 

「一緒に出来ること」を考えます！！
 
電話→059-271-8605
 
お気軽にご参加ください

「アドバイザー無料派遣」

ウィズコロナにおいて各事業で取り組むことが出来る、業務改善やテレワーク、女性が働きやすい職場づくりについて、アドバイザーが事業者のみなさんに寄り添った支援を行います
 
コースは３つ！

①「業務改善コース」…業務の見直し、効率化、紙資源のデータ化

②「テレワークコース」…テレワーク導入に向けたシステムなど環境整備や社会規定整備など

③「女性が働きやすい職場づくりコース」…女性がライフステージごとの課題や希望に応じて働き続けられる職場環境の整備など

 
「働き方改革」といっても様々な課題があります
 
例えば…
 
・管理職や一般従業員の意識改革

・職員間のコミュニケーション不足

・ITやICT化への取組み

・有給休暇取得の促進

・就業規則の見直し
 
など、こういった悩みがある企業さんは気軽にご相談ください
 

電話→059-271-8605
 

詳しくはFacebookもご確認ください→こちら
 

みなさんこんちには♪山中ちさです♪
 

今回は三重県立美術館に伺い「開館40周年記念いわさきちひろ展ー中谷泰を師として」についてご紹介頂きました
 

 
お話は学芸員の原舞子さんです

 
平日にも関わらずたくさんの人が訪れる人気高い「いわさきちひろ展」
 

いわさきちひろが絵本画家として歩み始める以前のものから晩年に渡り、110点もの作品を見ることができます

 
今回の作品展は、いわさきちひろが感銘を受けた中谷泰の作品も合わせて展示されていています

 
いわさきちひろの作品で、誰もが知っている柔らかい印象を持つ水彩画の代表作から、油彩画や初期のガラリと雰囲気が違う作品まで新しい発見がある展示です
 

 
展示を見るにあたっての注目ポイントは『色』
 
学生時代に一度は使ったことのある水彩絵の具で描かれた作品は、滲みやすく色が混じってしまうと茶色などに変色してしまうが、作品は混じりのないキレイな青や赤、黄色などが見られます
 
また「アートユニットplaplax」による展示も同時開催です！
 
いわさきちひろの水彩技法に注目し、「にじみ」と「白抜き」を体を使って描く体験型アートの展示となります
 
私も「白抜き」を体験してみました！

↓左の白抜きの塊が私、両手を上げているのが原さん

 
↓片手を上げているのが私、その隣が原さん

 
このようにいわさきちひろの絵の世界に飛び込めます
 
展示を見終わったらミュージアムショップも覗いてくださいね

↑絵本や
 
↓クリアファイル

 
↓付箋やメモ帳

 
どれも１つと言わず何種類も集めたくなる素敵なグッズばかりです♪
 

いわさきちひろ展ー中谷泰を師として

三重県立美術館

2022年7月16日〜8月28日(木)

9時30〜17時

月曜定休日

 
詳しくは美術館HPご覧下さい→こちら
 

みなさんこんにちは♪山中ちさです♪
 

今回は松阪駅前にあります松阪市観光協会へ行ってきました！

松阪もめん柄の看板が目印です♪
 

明日７月16(土)に開催される『松阪祇園祭り』についてご紹介頂きました
 
お話は松阪市観光協会まつり委員会竹川さん(左)と山口さん(右)です

 
松阪三大祭りの１つ『松阪祇園祭り』
 
例年は松阪神社・御厨神社・八雲神社から神輿が出て松阪市中心市街地を勇壮な掛け声「チョーサヤ！」と共に練り歩くお祭りでらクライマックスは三社神輿の練り込み！迫力満点です！！
 

今年は規模を縮小しての開催となりますが、三社の神輿が揃うのは3年ぶりとなります
 

駅前から提灯やのぼりが並び、今年も祇園さんの時期がやってきた！と感じられます
 

 
縮小開催とのことで出店はありませんが、各商店街ではマルシェが開催され、大道芸やレシート抽選会、ヨーヨー釣りや輪投げなどもありますよ
 
観光協会として『松阪祇園まつり巡ってフォト抽選会』を開催！！

 
子どもから大人まで誰でも参加OK♪
 

何と1等は松阪肉10000円分！しかも5本！

2等から5等も素敵な景品が当たります

さらにハズレなしというのも嬉しいですね
 
当日は交通規制も行われ歩行者天国の区間があります
 

通行規制の時間はご覧の通りです↑
 
その時間には太鼓の演奏やメインの三社みこしの神輿揃が行われますのでお見逃しなく！
 

詳しくは松阪市観光協会HP→こちら

三社みこしオフィシャルサイト→こちら

みなさんこんにちは♪山中ちさです♪
 
今回は菰野町観光協会にお邪魔しました！(道の駅菰野2階)

近鉄の観光列車「つどい」の車内を夏祭り風に装飾しイベントを楽しんでもらおうと『夏祭りツアー』を行うんです
 
詳しいお話は菰野町観光協会 堀内あかねさんです

 
貸切の近鉄観光列車「つどい」に乗って夏を楽しんでいただこうと「夏祭り列車」と「夕涼み列車」の運行があります

「夏祭り列車」

近鉄名古屋駅、近鉄四日市駅〜湯の山温泉駅まで

四日市地域でカフェやオーダー家具のお店を展開する「ブルック」さんの協力で、三重県産の杉材を使った木製キーホルダー作りや風車作り、福引、菰野町産の食材を使ったホットサンドなど楽しめます♪

「夕涼み列車」

湯の山温泉駅〜近鉄名古屋駅まで

生ビール飲み放題！

おつまみとして菰野町産のお土産品、菰野町にあるあづまフーズさんのたこわさび、菰野の湧き出る名水で作った八里屋(やさとや)のお豆腐、大黒屋の自家製焼き豚など楽しめます♪
 

日程・運行時間

7月16(土)、17(日)、23(土)、30(土)、8月6(土)
 
夏祭り列車→近鉄名古屋駅10時6分発、近鉄四日市駅10時52分発、湯の山温泉駅へは11時21分到着予定です
 
夕涼み列車→湯の山温泉駅16時5分発、近鉄名古屋駅17時23分到着予定
 

参加者には湯の山温泉割引手形をお渡しします
 
この割引手形は、御在所ロープウェイ往復割引券大人2450円のところ1500円、子ども1220円のところ750円に
 
湯の山温泉の温泉施設が日帰りワンコイン500円！

パラミタミュージアムやフォレストアドベンチャーなども割引も
 

詳しくは近鉄ＨＰの観光・おでかけからおすすめツアーをご覧ください→こちら

予約ページ(直接予約ページに飛びます)→こちら
 
また菰野町観光協会には菰ビリティ(菰野町とモビリティ)として電動アシストの自転車、バイク、キックボードでの旅を推進しています
 
レンタルもできますので新しい菰野旅楽しめますよ

みなさんこんにちは♪山中ちさです♪

今回は松阪市高町にありますミサワホームさんのモデルハウスにお邪魔しました

 
分譲フェアがスタートしているグランパーク高町の2棟についてご紹介いただきましたよ♪

「グランパーク高町」

・スーパーや薬局が車で5分圏内にあり毎日のお買い物が便利

・小中学校も徒歩10分ほど、安心快適な団地です

・23号線へのアクセスも良好で通勤にも便利

・全25区画の中型団地

・道幅6メートルと広々安全

など生活しやすい環境です
 
今回お邪魔したモデルハウスはこの時代に合わせて考えられていました
 

テレワークスペースがあったり、太陽光パネル搭載でエコな住宅となっています

↑テレワークスペース(今は建築説明の為木材置いてあります)
 
注文住宅と分譲住宅の違いをお聞きすると、

・物件の総額が一目でわかる(追加料金がかからない)

・モデルハウスとして造られているので設備、仕様が良い

・住まいを自分の目で確かめられる

・購入後すぐに住むことができる(土地、建物、付帯工事、外構工事、照明、エアコン、カーテン込み)

 
お洒落な照明や↓

 
お部屋のエアコン↓

 
↓カーテン一式

などすでに設置されています！
 
今では当たり前となりましたが、広々としたクローゼットもあり↓

 
ちょっとくつろげる和室もあり↓

 
洗濯物を干したり畳んだり…バルコニーと直結しているサンルームもあります↓

 
現在「分譲フェア」開催中とのことで、ご購入者さまには最大100ポイント分プレゼント！！

1ポイント10,000円相当なので…100万円相当！

 
来場予約など詳しくはHPご確認ください→こちら

Webから来場予約して頂くとAmazonギフトカード5,000円分プレゼントの特典も♪
 
実際に目で見て確認して良さを感じてくださいね
 

お話頂いたのはミサワホーム 株式会社伊勢営業課 西田真侑さんでした

 
明和ハウジングセンターにも素敵なお家があります！
気軽に相談してみて下さいね
 

みなさんこんにちは♪山中ちさです♪
 
今回は津市高野尾にあります『赤塚ブルーベリーガーデン』に行ってきました！

6000平米の広々としたガーデン内にはブルーベリーの鉢がなんと1000鉢！ずらりと並んでいました

 
今回は6月11日から始まった「ブルーベリー狩り」について伺いました♪
 
お話はネイチャーアドバイザー代々和生(だいだい かずお)さんです

 
ここ赤塚ブルーベリーガーデンには30種類以上のブルーベリーが育っていて、今の時期10種類程が楽しめます♪
 

この時期に楽しめるのは、大粒で皮も薄く酸味と甘味のバランスが取れたブルーベリーたち

 

 

 
暑い時期になると甘味が強いブルーベリーが食べ頃となります！
 
赤塚ブルーベリーガーデンには珍しいピンク色のブルーベリーもあるんです

ピンクレモネード、甘味の中にも酸味がしっかりと感じられる美味しさでした
 
熟したブルーベリーの見分け方は…軸！

軸が赤くなり、採ろうとするとポロっと外れてきます
 

 
完全予約制となりますので電話又はインターネット、じゃらんからも予約できます♪
 
午前の部、午後の部で入れ替えとなりますのでご希望の時間帯でご予約下さい
 
ゆっくり食べていただけるように飲食エリア完備(椅子や机、パラソルもあります)

アルコール消毒、ビニール手袋、ウエットティッシュの用意もあります

 
詳しくはHPご覧ください→こちら