2015.09.25(金)MIEリポート
はなきん!
cake&cafe MILK
さつま芋、栗、洋梨 etc…
秋のスイーツが満載~♡
「ケーキ食べるならMILKだよ~♪」
(童謡「どんぐりころころ」より)
だいぶ涼しくなりましたね~(^^)
この間 道端でドングリを見つけて
あぁ~秋だな~と実感☆彡
よく秋になると「◯◯の秋」といいますが
皆さんは何を思い浮かべますか??
スポーツの秋、食欲の秋、芸術の秋…etc
いろいろとありますが
私は ダントツでとびぬけて食欲です(笑)
秋って、おいし~い食べ物がいっぱいですよね!
鈴鹿市 の国道23号線沿いにある
cake&cafe MILK では今、
秋のスイーツが登場!!
ということで お店へおじゃましてきました!
お話を伺ったのは cake&cafe MILK
シェフ 中野 雅代 さんです!
雅代さんは、ふわ~っとした雰囲気の
とてもやさしくて可愛らしい方♡
「みなさんに、体にやさしくて
美味しいものを食べて欲しい」と
こだわりの素材を求め続け
ご希望の方には
アレルギーのある方にも、安心して食べていただける
美味しいケーキを作ってくださいます!
→http://www.cake-milk.com/kodawari.html
そして今、大雨による被害に遭われた地域へ
三重県からも たくさんの方が
ボランティアに行っていらっしゃって、
「cake&cafe MILK」さんも何かお役に立ちたいと
ある小学校へはマドレーヌを
女川へは敬老の日にクッキーを贈られ
現地の方々が、とても喜んでくださったそうです
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「cake&cafe MILK」はどんなお店?
店内はというと、
ちょうど ハロウィンの時期ということで、
インテリアもハロウィン仕様になっていました♡
素敵~~ッッ(>0<)♡
焼き立てパン
中でも、FM三重の頼れるスタッフともちんが
よく買いに行くのが「プティクロワッサン」♪♪
MILKはケーキ屋さんなので、パンも
ケーキと同じこだわり素材で作っています♪
ですので パンのファンも多く
今では「パン屋」さんという方もいらっしゃるそう♪
焼き菓子
こちらも秋の季節のお菓子が登場!
お茶請けや手土産に喜ばれるものから、
お子さんやお孫さんへのプレゼント♡
お友達への誕生日プレゼントにもピッタリな
ハロウィン使用のお菓子セットなどもあります!!
カフェコーナー
ケーキを食べられるのはもちろん、
モーニングやランチもあります!
これがまた、ランチがケーキ付で
おいしい~のなんのって♡♡♡
リポートで伺った時も、カフェコーナーには
たくさんのお客様がいらっしゃっていました♪
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そんな「cake&cafe MILK」で登場している
秋のおいし~いケーキはこちら!!
★栗のショートケーキ
日本の和栗と、フランスの洋栗をふんだんに使用した
栗三昧の逸品!!
フランスの栗は2種類使用という
なんとも贅沢なショートケーキ!
栗好きの方には、一度、ぜひ食べてみてほしいです!
★栗のタルト
まろやかでやわらかい栗のクリームが
たまらない一品!
クリームも、2層になっています♪
★栗とサツマイモのタルト
食べてみると、栗とサツマイモが本当においしくて
オレンジの香りがとっても爽やか…(>◇<)♡
パリパリの食感もあって、す~ごい!!
いろんな素材が融合して
口の中で、ハーモニーを奏でる逸品!!
★タルトポワール(洋梨のタルト)
洋梨のおいしさを最大限に生かしたケーキ!
にょ~ほ~~~たまらんです~~!!
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そして今、雅代さんおすすめのスイーツがこちら!
★和栗のモンブラン
繊細な和栗の風味を生かした
上品な味わい !マロングラッセ入り♡
★マロンシャンデリー
オープン当初から同じレシピでつくり続けている
ファンの多いモンブラン♡
★マロンパイ
アーモンドクリームと大きな和栗をパイ生地で包んだ
栗をまるごと堪能できる逸品!!
さらに、10月に入ると
かぼちゃを使ったケーキも登場します!!
かぼちゃのケーキが食べたい~!!
そんな方は10月までお待ちください♡
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今日は 「cake&cafe MILK」 の
秋のおいしいケーキをたくさん食べて
幸せいっぱい~~……♡
もぅ、秋は、ダイエットお休みにしちゃおう!
と この日決めた松本でした☆彡
以前、土日のどちらかに 母と妹と3人で
ランチに行ったことがあるのですが
その時は、3世代のご家族でお越しの方も
何組かいらっしゃいました♪
ランチもとぉ~っても美味しくって
デザートのケーキは、ショーケースに並んでいる
販売されているケーキから選べちゃうんです!
ご夫婦やカップルで、お昼
デートでどこへ食べに行こうかな~という方や
クラブやサークル、同好会、お友達同士♪
この週末、F1観戦で鈴鹿にいらっしゃる方にも
と~ってもおすすめです!
地元、鈴鹿の方なら
プレミアム商品券も使っていただけますよ(^^)
ぜひ秋のおいしいスイーツを食べに
鈴鹿にある「cake&cafe MILK」へ
お越しくださ~い!!
ーP.S.ー
毎年大好評!cake&cafe MILKの
クリスマスケーキのご予約は
11月からの予定だそうです!
お楽しみに♪♪♪♪
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cake&cafe MILK
〒510-0254
鈴鹿市寺家7丁目19-13
TEL 059-388-0369
HP http://www.cake-milk.com/index.html
営業時間 8:00~19:00
定休日 月曜日
(月曜日が祝日の場合は、火曜日に休業させていただきます)
☆CAFEコーナー☆
モーニングタイム 8:00~10:30
ランチタイム 11:00~14:00
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