偕楽公園の桜の満開が観測されました♡


もおーすぐはーるですね

ちょっと気取ってみませか♪

 

春ということで

リポートは

桜の話題をお届けしました🌸

 
 

やってきたのは

FM三重のすぐ近くにある

津市の

【 偕楽公園 】です💕

津公園とも呼ばれ

津駅からも近く

市民の憩いの場でもあります。

 

津地方気象台は

3月20日に

この偕楽公園に植えられた標本木をもとに

《 開花宣言 》を発表しましたよね。

 
 

2021年は

1月の冷え込みと

3月には暖かい日が続いたことで

観測史上最も早い開花となりました✨

 

そして今日は雨☂️の1日となりましたが

この偕楽公園の標本木のソメイヨシノが

8割咲いたということで

本日、満開も観測されました💕

 
 

これはもっとも早いもので

開花も過去最高なら

満開も過去最高の記録となりました👏

 
 

桜まつりは今年も中止ですが

散策しながらの

花を愛でる花見はたのしめますよ☺️

 
 

今日も雨のなかでしたが

楽しそうに散策されている方もちらほら見かけました。

 

またツツジも良きでした✨

 
 
 

色鮮やかな紫色と

淡いピンク色のコントラストを

ぜひお楽しみください🌈

 

ちなみに満開の観測はされましたが

標本木は

公園のなかでも満開が早い方で

まだまだ公園内は

これから咲く桜がいっぱいあります。

 
 

そして

満開からの桜吹雪も良いですよね🥰

 

また公園内には

駐車場や御手洗もあるので安心ですよ。

 

小高い丘の上にあるこの偕楽公園!

およそ950本の桜が

皆さんを出迎えてくれますよ〜〜✨

 
 

以上

Mieリポートでした🌟

お得すぎる御在所ロープウエイ特別割引とは?!

Date : 2021.3.18 ☀️

 

#御在所ロープウエイ

#菰野町

#三重県民限定

#特別割引

#おいしい空気

 

案内してくださるのは

 御在所ロープウエイ

 企画広報部

 佐藤優華さん💕

 
 

まずはワクワクした気持ちでゴンドラへ✨

御在所ロープウエイ🚡

皆さん乗ったことありますか?

 

湯の山温泉街と山上を結ぶロープウエイで

高低差は800m!

途中の鉄塔は高さが

「よ!ニッポンイチ」です☺️

全長2㎞

15分間⏳の空中散歩☁️

カモシカを探しながら〜〜

上みたり〜〜

下みたり〜〜

全くあきません!

 
 

優華さんオススメの撮影は

白い鉄塔を入れてパシャ📷✨

すれ違う赤いゴンドラを入れると上手にとれるそうです!

 
 
 

御在所は

紅葉なども有名ですが

春も見逃せないものがいっぱいあるんです💕

春の訪れを感じさせてくれるのが

 

🌼マンサク🌼

 

ご存知ですか?

木につく黄色の可愛らしいお花。

まず咲く→→→マンサクが名前の由来で

ここからどんどん春の植物たちが目を覚ますんだとか。

ロープウエイ乗車中に見つけられますよ🥰

 

そして山上に到着!

今日の山上の温度は10℃

日差しがあったため暖かったですが

でもやっぱりこれからの季節でも山上は涼しいと考えて羽織るものがあった方が良さそうです👕

 

山上での楽しみ方は皆さんにおまかせ✨

自然公園でぷらぷら散策や

三重県の滋賀県の半分写真!笑

琵琶湖が見えちゃうことも。

 
 

たっぷりと楽しんだあとはこちら🍽

標高1200mの

展望レストランナチュール✨

絶景とともに

美味し〜いランチをいただいたり

カフェメニュー☕️も充実!

絶対ここは寄ってください💕

この絶景+おいし!は最高の癒しです。笑

 

もちろん私も頂きました!

3月までの期間限定メニュー。

【白い御在所カレーウドン】

 
 

クリーミーなジャガイモが白い正体。

このジャガイモとカレーの2層がこだわり。

伊勢うどんを使用していて食べ応えありですよ。

角煮も柔らか〜い😋

食べたい方はお早めに。

 

さぁ!

そしてなんと今回御在所ロープウエイさんのキャンペーンはお得すぎるんです💕🙌

日頃の感謝を込めた企画とのこと!

三重県民の方限定で

🌈ロープウエイ往復乗車券を特別割引🚡✨

 
 

住所が確認できる身分証の提示で

な・な・なんと!

通常2450円が

▶︎▶︎▶︎1700円

お1人の提示で4名様まで割引対象になり

大人4人で最大3000円分もお得に✨

ぜひこのチャンスお見逃しなく👀👏

 
 

チラシ一つ一つからも感じられる

御在所ロープウエイを愛してやまない優華さんやスタッフの皆さんのおもい💕

愛と大自然とおいしい空気が

訪れた皆さんを出迎えてくれますよ✨

春休みの期間を利用して

ぜひ春の御在所ロープウエイを

家族でカップルでお1人で思いっきり楽しんでみるのは如何でしょうか?☺️

春の過ごし方に

御在所ロープウエイオススメです✨✨

 

御在所ロープウエイ🚡

電話📞059-392-2261

住所📍三重県三重郡菰野町湯の山温泉

🦆ほーむぺーじ🦌

こものちょうの移動は「菰ビリティ」で♡

お仕事・家事・勉強

今日も一日おつかれさまです✨

 

皆さんは

日頃の疲れのリフレッシュ法などありますか?

実は今オススメのものが菰野町にあるんです💕

 

今回のリポートは

【 菰野町観光協会 】

🌸堀内あかねさん🌸

におしえてもらいました。

 

さて

新しい菰野町のめぐり方

『 菰ビリティ 』♪♪

密にならず!

環境にも優しく!

適度な運動も出来て!

楽に移動ができちゃう

乗り物は如何でしょうか?🚲

 

菰野町には

魅力的な様々な観光名所がありますが

観光名所だけではなく

移動するあいだも楽しんでもらいたいという想いで作られたものなんです!

 

町内6ヶ所

・道の駅菰野

・アクアイグニス

・湯の山温泉ホテル湯の本

・希望荘

・八風キャンプ場

・かもしか道具店

でレンタルすることが出来ます。

 

その乗り物というのは

🚲電動アシスト自転車

🛵バイク

🛴キックボード

から選んでもらうことが出来て

一つ一つにこだわりがあり

どれもお洒落なものばかりなんです✨

中には原付免許が必要なものもありますが

免許のいらないものもあるので

スリルを楽しみたい

大人の方にもピッタリですし

家族や

お子さまとも楽しんで頂くことができます☺️

 

2021年4月から本格的にスタート✨

 

車移動だと感じられない

自然の声や香りや木々の景色。

風をた〜〜っぷりと感じられる

菰野町の旅です🍃

 

詳しくは👇

▶︎▶︎こちらをご覧下さい👀

 

今年の春🌱

どんなもの

どんな人

どんな感覚に出会えるのか。

春が待ち遠しいですね💕

 
 

明日が良い日になりますように🌱✨

【松本クリニック】生活習慣病の専門医の松本先生の思いとは?

こんにちは。

春ですね〜〜🌱

皆さん

どんなことをして過ごされていますか?

私は

絶賛ダイエット中です!

たまっておりました。

知らぬうちに。

いや。知ってました。笑

生活習慣は

その日だけではなく

毎日の積み重ねだということをつくづく感じています。

 

今回のリポートは

そんな生活習慣に関するスペシャリストの先生のもとへお伺いしました✨

 

松阪市駅部田町にある

《 松本クリニック 》

 

 

出演は

生活習慣病の専門医

【松本和隆(まつもとかずたか)】さんです✨

 

 

とってもお洒落な建物は

院長先生が

ギター好きということでデザインされていて

クリニックというより

なんだか楽しい場所に来たような雰囲気の外観です。

 

そして

こちらが待合室✨

 

 

なんと1人1台のテレビが付いている豪華な椅子。

ちゃんとそれぞれにスピーカーもついているんです!

飛行機のファーストクラスのような。。。

乗ったことありませんが。笑

また

開放感のある高い天井に

煌びやかなエレキギターもズラリと並んでいて

 

きっと病院に来られるときは少し重い気持ちで来ることも少なくないと思いますが

張りつめていた気持ちが

一気にふっとぬけるような

待合室のつくりになっています。

 

これも院長先生の

少しでも気を楽にできるように。。。

そんな思いがカタチとなったものです☺️

 

 

この

こだわりいっぱいのクリニックは

生活習慣病が専門で

特に“糖尿病”に特化したクリニックなんです!

 

今や

日本人の6人に1人が糖尿病と言われています。

原因は、遺伝や肥満など様々。

皆さんは検査行かれたことありますか?

松本クリニックでは

最新の機器を使用して検査を行っていて

尿検査と血液検査のみで分かるんです。

すごく簡単に検査できちゃうみたいです✨

最近は若い方の糖尿病も多いそうで、年齢はあまり関係ないと聞きました。

お手洗いが近くなったり

喉が良く乾くようになったら要注意😖

初期の糖尿病がなかなか見つけにくいと言うことで

1年に1回の検診をお勧めしています!

 

 

また

生活習慣病に特化したクリニックだからこそできる治療もあり

専門のスタッフさんが丁寧に指導をしてくれます。

食事指導や運動指導。

2階にはトレーニングマシーンもあり

運動中リラックスして出来るようスクリーンまで完備されたていました。

 

 

今は新型コロナウィルス感染拡大を防ぐため開催できていませんが

院内にはキッチンもあり

実際に料理も教えてもらうことができます。

 

 

治療は大変なイメージがありますが

少しでも治療に向き合ってもらえるように

そんな

院長先生の心遣いが院内の色んなところから感じることができました。

 

 

おうち時間が増えるなか

しっかりと身体と向き合う時間

この機会に

つくってみては如何でしょうか?✨

まずは

🌸こちらのHPをご覧ください🌸

 

 

ではまた🥰

愛いっぱい「Ai Home」磯田建設の魅力とは?!

こんにちは。

雪がチラチラしているところもありましたね。

外は寒くても家の中は暖かい✨

おうちって良いですよね〜〜!

今回は

こだわりのお家づくりのお手伝いをされている方のもとへと行って参りました!

レディオキューブのCMでも

今月よく“磯田建設 Ai Home”の名前が流れているので

聴き馴染みのある方も多いかもしれません☺️

ご紹介しましょう!

えりかさんも話やすそう♪と言っていたお声の持ちヌシはこちらの方です。

*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*

〜 Ai Home 磯田建設 〜

   

代表

 磯田泰良(いそだやすよし)さん

*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*

松阪市川井町にある“Ai Home”

2代目の磯田さんが迎え入れてくださいました。

とっても気さくな方で

お家づくりについて

すごくたのしそうに話される磯田さん。

その姿からお家づくりへの情熱が伝わってきました。

Ai Homeは

設計から施工まで行う工務店⛏

お客さまのこだわりが

Ai Homeのこだわりで

実は

Ai Homeには営業マンさんはいらっしゃいません。

一級建築士の資格を持つ

磯田さん自らがお客さまと打ち合わせをして

要望をとことん聞き

カタチにして行くんだそうです!

だから数は作れませんが。。。

その分じっくり向き合って

丁寧にお家づくりを進めていることを教えてくださいました。

他にも

🌱自然素材にこだわった家

🌱省エネに適合した家

健康に良く長く住みよい家づくりを目指し

一つ一つのお家を今までも完成させてきました。

今まで色んなお家をつくって来て

もちろんそこには

すでに家族の生活があるので

見させてもらうことは出来ませんが。。。

なんと!

そのお家をリアル感たっぷりで味わえちゃう

✨VR✨がAi Homeにはありました。

体験させてもらいましたよ!

初VR!

グルグルしちゃってましたが

たのし〜〜!笑

バーチャル空間のお家に入っていくと

写真で見るより広さや感覚がより明確につかめるので

訪れた際には

ぜひ体験してみてくださいね👀

でもやっぱり実際のおうちも見たいですよね!

ここで

〜完成見学会〜

のお知らせです💓

《 土間のあるリビングのお家 》

2/20(土)〜23(火・祝)の4日間

※完全予約制

土間に置かれた薪ストーブや

吹抜があることによって感じられる開放感

2階スペースのつくり方など

ぜひ参考にしてみてくださいね。

あたたかみのあるこだわりのお家です。

詳しくは

こちらを▶︎▶︎クリック💓

磯田さんが

お話の途中で振る舞ってくださったのが

いい香りのコーヒー!

木のぬくもりたっぷりの

すてきな空間に

コーヒーのいい香り。

しあわせ以外のなにものでもなかったです。

夢がふくらみました。笑

とっても素敵な磯田さんのこだわり

これを読んでくださる方に

少しでも伝わってくれたら嬉しいです✨

ではまた💕

みどりのだいち&サムギョプサルクラスの「食べるコチュジャン」

今日の天気は晴れました〜〜!

しかし強い風🍃でしたね。

大丈夫でしたか?

さて

今回は

辛うま〜〜い韓国料理の話題です✨

鈴鹿市で

新鮮な野菜🥬を販売されている

【 みどりのだいち 】の敷地内に

2020.10.3にオープンした《韓国料理店》

【 サムギョプサルクラス 】

サムギョプサルクラス

オーナーのキムさんが

鈴鹿市の野菜の味に感銘を受けて

自然もいっぱいある鈴鹿の地で

本格韓国料理を味わってほしいということで

お店をオープンされたんだそうです。

今は

時短営業もされながら

お店の料理やお酒を

ご自宅でも楽しんでもらえるよう

テイクアウトも行っています。

人気メニューは

チヂミやヤンニョムチキン🍗

よく見る韓国のお酒

緑の瓶の“チャミスル”👀も一緒にテイクアウトできるのは嬉しいですね。

今回は

【みどりのだいち】【サムギョプサルクラス】

コラボ商品

〜〜食べるコチュジャン〜〜

について教えてもらいました✨

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ご出演は

みどりのだいち

副店長

🌼中村健(なかむらけん)さん🌼

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その

食べるコチュジャンがこちら👇💕

お家で本格的な韓国料理を食べてもらおうと開発されたもので

・三重県産の黒毛和牛

・みどりのだいちの新鮮野菜

自然のものしか使用しておらず

身体に良いものを。

というのもキムさんのこだわりです。

気になるお味は。。。

ピリっと辛く

でも辛すぎることのないように

日本人の口に合うように

すごく細かいところまで調整された一品。

三重県産黒毛和牛の旨みたっぷりのコチュジャンです。

瓶の唐辛子🌶のシールには

“万能ヤンニョム”の文字が。

ヤンニョムとは?

韓国料理の味を決める大事な役割のもので調味料や香辛料として使用されるそうです。

つまり

食べるコチュジャン=万能調味料

これを入れておけばマル!

ということですね。笑

中村さん

おすすめの料理は

・チャーハンの味付け

・野菜スティック(キュウリ推し)

だそうです。

みどりのだいちの野菜とともに

食べるコチュジャンを楽しんでみてください✨

この食べるコチュジャンは

三重県では

🌱みどりのだいち

🌱マックスバリュ笹川店

🌱マックスバリュ鈴鹿中央店

で販売されているそうです。

詳しくは

▶︎▶︎こちらをクリック

ps

私はお肉に絡めて食べてみましたよ!

うま辛♪

ご飯がすすむくん。

ごちそうさまでした💕

今日は

美容部員のえりかさんとお届けしました☺️✨

伊勢の名物「ぱんじゅう」について聞いてみた♡

先日、

朝の情報番組でMCを務める芸人の加藤浩次さんが「ぱんじゅう」話をされていました👀

加藤さんは

出身が北海道で

小樽では普通に親しんでいる味だったということなんですが。。。

スタジオの皆さんが「ぱんじゅうって何?」となり

スタッフさんが改めて調べてみると、

小樽以外では

長野、栃木、三重にもある!

ということで

一時、

「三重ぱんじゅう」👆が検索ワードの上位に上がってきていました。

そこで

改めて

伊勢の方には親しまれているものかも知れませんが、

三重県民の皆さまに

こんなものあるんですよ✨

と知ってもらおうと

今回は

★━━━━

伊勢【三ツ橋ぱんじゅう】

🌼三ツ橋万十郎さん🌼に

協力してもらいました💕

━━━━★

伊勢外宮参道沿いにある

手焼きにこだわっているお店です✨

普段は

イートインコーナーもありますが

今はコロナウイルス感染拡大を防ぐため

持ち帰りのみとなっています。

さて

この「ぱんじゅう」

皮であんこが包んである一口サイズのもので

見た目は

たこ焼きのようです🐙🐙

《 ぱんじゅうの発祥 》

万十郎さんに伺ってみると

元々の発祥は東京。

伊勢には100年ほど前に伝わってきて今現在まで受け継がれているそうです。

ちなみに

ぱんじゅうは

「ぱん」と「まんじゅう」をかけ合わせた言葉。

発音も

ぱんじゅうじゃなくてぱんじゅう!

ぱんの方にチカラ入れるイントネーションです。笑

《 三ツ橋ぱんじゅうの種類 》

さて

三ツ橋ぱんじゅうでは

常時8種類くらいは用意されていて

1番人気が昔からある“こしあんぱんじゅう”

他にも

“粒あん餅入りぱんじゅう”

“カスタードぱんじゅう”

季節を感じられるものなど様々。

餡がぎっしりとつめられていて

しっとりなめらかな餡が口の中に広がります。

そして!

こしあんぱんじゅうにかかっているのは

なんと“青のり”!?

たこ焼きに似せているのかと思っていたのですが

こしあんによく合うという理由なんだそうです。

これだけの知識があれば

あなたも今日から「ぱんじゅう博士」💓

今はコロナ禍でなかなか出掛けられませんが

また外宮参道沿いが

賑わいをとりもどしたときには

三重の自慢のお菓子として、全国の方に知って頂きたいですね✨

また

すぐに味わえる

オンラインでの販売も行っています!

▶︎▶︎三ツ橋ぱんじゅうHP

やぁ〜〜!

よは満足じゃ😋

the手前みそ♡「味噌とこうじのすずはる」

こんにちは。

今日はぽかぽか陽気でしたね✨

身体がよく動く!笑

しかし暦だと

昨日は二十四節気の“大寒”

1年で1番寒いときのことです。

実はこの時期の水を“寒の水”と呼び

昔からこの水で仕込んだお酒や醤油、味噌はまろやかで美味しくなると言われています。

ということで

今回のリポートはこちらです!

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菰野町で

手作りみそを作っている

【 味噌とこうじのすずはる 】さん✨

出演は

奥様の鈴木佳希(すすぎよしき)さんです💕

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夫婦でされていて

4代目のご主人さまと一緒に

手間暇かけて手作りみそを作っていらっしゃいます。

今が1番の稼働時期ということですが

みその様子をみたりかき混ぜたりするため、

ご主人さまは夜中の1時

奥さまも夜中の3時に起きての作業をされているそうです。

元々は麹の販売を行っていましたが

3代目のお父さまが

味にこだわりのある方で

研究を重ね

今の『調合味噌』を作りはじめました。

そもそも味噌は

麹と大豆と塩を混ぜて発酵させるのですが

この麹の種類が

米麹or豆麹or麦麹

どれを使用するかによって

米味噌・豆味噌・麦味噌かが決まります。

全国の8割が米味噌ですが

すずはるでは

独自の調合をした『調合味噌』を手作されています。

また種類も5種類あり

お好みや使用する料理に合わせられるのも、嬉しいですよね。

なんと

小さな500gのパックもあり、

私は食べ比べしたかったので、2種類買っちゃいました〜〜!

無くなり次第の販売終了で

すでに無くなってしまったものもあるということなので、

詳しくは

お問い合わせください♪

そして

ぜひ皆さんに試してもらいたいのが

✨〜 手作り味噌 〜✨

すずはるでは

4種類の手作りみそキッドがあります!

順番にご紹介して行きましょう☺️

《 手作り味噌キッド 》

🌱麹のみ

味噌用の麹です。

大豆は自宅のものを使用したい!という方におすすめです。

🌱原料セット

蒸して潰した大豆と、麹のセット。

その日に蒸したものを出荷しているので塩などを混ぜておらず、

これは全国的にも珍しいそうです。

🌱塩入煮豆セット

蒸して潰した大豆に塩と湯ざましがあらかじめ混ぜてあるものと、麹のセットです。

🌱天塩仕込味噌

全て混ぜてあり、

容器に詰め替えて自宅で発酵させます。 

皆さんにピッタリなものが見つかるようにラインナップも豊富にしてあるそうです。

《 出来上がるまでの期間 》

この時期に仕込み

じっくり発酵させ11月頃出来上がるそうです!

その間、

混ぜなくても良く置いておけば良いというのも魅力のひとつ!

そう優しい眼差しで見守るだけです👀✨笑

《 完成した味噌の保存方法 》

冷凍をおすすめしているそうです!

凍らず、サジ🥄もサクッと入るのでそのまま料理にも使えます。

冷凍するのは

それ以上の発酵をさせないため!

逆に発酵させて

もっと違う味が楽しみたいという方で

常温で保存されている方もいらっしゃるそうです。

作るだけでなく

作ったあとも楽しめそうですね!

🌼🌼

※ 手作り味噌キッドの販売

 3/15までです。

 ぜひ我が家の味噌を作ってみてください!

▶︎▶︎▶︎HP

Instagramも有

🌼🌼

また麹もやっぱりおすすめです💕

そのまま麹を食べるもよし

甘酒にするもよし

万能調味料三五八にするもよし

なにより作ってみたいのが、発酵あんこ〜〜〜!

いろんな調理で麹をお楽しみください。

お店には

味噌作りのポイントや知識

レシピも豊富に用意してくださっています。

1年に1度の味噌づくり。

この時期の楽しみ方にいかがでしょうか?

今日も

お聴きいただきありがとうございました。

今年もたのしく健康に過ごして行きましょう。

以上

三重リポートでした✍️

伊賀市「TomiBerryいちご農園」2021年のいちご狩りスタート♡

皆さんお元気でしたか?

いつもラジオをお供にしていただきありがとうございます。

ラジオから三重の旬をお届けするのが私のお仕事。

今回のリポートはこちら👇

この白い花🐝何の花でしょ〜〜うか?!

そう。

ちょっと果実も見えちゃってますが。笑

旬のいちご🍓です!

いちご農園さんにやってきました〜〜!

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伊賀市

【 TomiBerryいちご農園 】

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ご出演は

このいちご農園🍓をつくった

《 富田高平(とみたこうへい) 》さんです✨

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TomiBerryいちご農園は

元々サラリーマンをしていた富田さんが地元に戻ってきたのをきっかけに始めた農園で

2016年にオープンしました。

中に入ってみると

ひろ〜い!

そして良い香り。

なによりあったかい👏

まちがいなく幸せの場所です。

富田さんは、

みんなが笑顔になって喜んでもらえるものを作りたいと

いちごの栽培を始めたそうです。

いちごは寒いなかでゆっくりと完熟させるとおいしくなるそうで

伊賀市の寒い土地を生かした方法で、おいしいいちごを作っています✍️

なにより

TomiBerryさんのオススメポイントは

品種が多いこと!!

食べ比べできるのっていちご狩りの特権ですよね!

今の推しは

BIGサイズの「紅ほっぺ」✨

イチゴは大体一口か二口ですが、

このサイズはそうは行きませんよ。笑

真っ赤なイチゴ。

パクっと食べてみると。。。

あま〜〜〜い💕

幸せ頂戴しました🙏

他にも

三重県ではよく見かける

「章姫」「かおりの」や

珍しいものだと

「さちのか」「もういっこ」と言うものもあり

私がはまったのが

「よつぼし⭐️⭐️⭐️⭐️」!

はじめて食べる品種もあり、いちごの奥深さをのぞいた気分になりました。

園内では最大5種類

直売所では11種類をそろえていて

この種類の量の多さにびっくり!

そして

園内にはオシャレな木の机と椅子が並ぶ、イートインスペースがありました。

特に今は感染症対策として

積んだイチゴをその場で食べず席に持ってきて食べるという方法をお願いしています。

これが

逆に食べ比べにぴったりなんです。

このトレーの中は5種類のイチゴです。

私にはいちごにしか見えず。。。

全然覚えられず。。。

何回も富田さんに教えてもらいました。笑

見た目で分かっちゃう富田さんに尊敬の眼差しを向けたのは言うまでもありません。

そして

この取材の最中にも

いちご直売所にもたくさんの方がいらっしゃっていました。

直売所に並んでいるのは全て朝摘みしたもの!

完熟していて鮮度も抜群✨

以外に訪れている方は、男性が多いような気がしました。

こんなセットにしてくれたりもします。

箱も可愛い✨

贈り物にもおすすめですよ。

いちごジャムや春はスムージーなど加工品もたのしめて、

まさにいちご尽くし☺️

あまーいいちご🍓ではっぴーを頂きました💓

詳しい情報はこちらをご覧ください👇

🍓…..HP…..🍓

今日はいいイチゴの日。

いちごで笑顔あふれる1日を。

ではまた💕

「おかゆ大福」を味わってきました♡

新年あけましておめでとうございます⛩🌅

今年も木曜日14:30のリポートは、三宅がお届けしていきます。

聞いていただいている方、

出演していただいた方とのご縁をむすぶお手伝いをさせてもらうお仕事。

今年も?今年こそは、楽しくあかるく心地の良いリポートをお届けして行く所存でございます。

どうぞよろしくお願い致します💕

さて

1/7は七草粥の日。

皆さんは食べられましたか?

優しい味で身体を労ってあげてくださいね。

さて三重県にはこんなお粥がありました!

◎◎◎【 おかゆ大福 】◎◎◎

聞いたことありますか?

このおかゆ大福を求めてやってきたのは

「伊賀市」✨

420年前に創業したという

御菓子処で

《 桔梗屋織居 》にお邪魔してきました💓

お話伺ったのは

18代目

『 中村良英(なかむらよしひで) 』さん

店内に入ってみると

天井が高く

広々とした空間で

昔ながらの作りからその歴史を感じます。

入ってすぐ左には

鯛の落雁などが飾ってありました。

昔は

海のものが手に入らなかったた伊賀の地では

結婚式には

この鯛をつかってお祝いしていたそうで

今でも

この落雁のお菓子が

桔梗屋織屋を代表するお菓子として知られているんだそうです。

また和菓子だけでなく

洋菓子のラインナップも豊富で

コラボ商品など

多くの手作りお菓子が並べられていました。

さぁ

そして気になるのが

“ おかゆ大福”

中村さんが

2016年に販売をスタートさせたもの。

よくお正月になると

お餅を喉に詰まらせてしまった。。。

なんて話聞きますよね。

中村さん自身の体験もあり

何か良いものを作れないかと考え

この“おかゆ大福”にたどり着いたそうなんです!

おかゆが入っているわけではなく

あんを包む生地が

めちゃ柔らかくて

口どけが良いんです!

ご高齢の方や

なかなか飲み込むことが難しい方に

和菓子をたのしんでもらうことができるんです。

お餅は大好きだけど

喉につまってしまうのが心配。。。

という方にもおすすめのものです!

この生地には

餅米ではなくうるち米を使用。

なので

ねばりやこしが無く

やわらか〜〜い生地が出来上がるんだとか。

このおかゆ大福は

食欲が湧いたり

介護する側の方も一緒のものを食べられる

という特典つき。

また

“おかゆ大福”は

季節を感じられる色んな種類があるんです!

この季節は

🌼ウグイス餅バージョン

🌼桜餅バージョン

そして気になったのは

🌼ヤクルトおかゆ大福

ヤクルトと共同開発されたもので

この1/1に発売されたばかりのもの!

乳酸菌がそのまま生かされているんだとか。

中村さんは“食べるヤクルト”と言っていましたが

ほんとその通り!

食べてみると

しっかりヤクルトの味があり

中の白餡との相性も抜群!

季節ごとの味わい。

これも中村さんの心遣いなんですよね。

色んな方に

和菓子を楽しんでもらいたい!

そして笑顔になってもらいたい。

そんな想いを感じた桔梗屋織屋でした。

詳しいお問い合わせなどは

▶︎▶︎HPをご覧ください💓

住所 : 三重県伊賀市上野東町2949

電話番号 : 0595210123

営業時間 : 9時~18時30分

駐車場 : 店舗向かい側に4つ

定休日 : 第3火曜日

小さな和菓子に

ぎゅぎゅっと詰まった優しさと美味しさを

ぜひ味わってみてくださいね。

我が家の

おじいちゃんおばあちゃんにもプレゼントしよ💕

喜んでくれるといいな。

ふふふ。