もうこの寒さが限界・・・と毎日申しております 高田です
相変わらず子どもたちと格闘の日々。
鼻水は垂らしていても、身体は元気なのでいいとしましょうｗ
【子育ての輪】・・食育 いなべ市農業公園 フラール料理長北村光弘先生
今回は " アボカド "
おしゃれ女子が食しているイメージもありますが、
子どもも喜ぶレシピを教えて頂きました♪
パスタ・ピザのトッピングはもちろん
アボカドクリーム（味付けは塩コショーのみでもOK お好みでマヨネーズ）
クリスマスパーティーにいいですね☆
大人には、刺身アボカド
薄くスライスして、ちょっとリッチなお塩でいただくのもヨシ！！
アボカドの効用は血液サラサラ効果
オレイン酸は美容によいのでうれしいですね
スーパーで選ぶと時は、しっかり黒びかりのものを！
（緑っぽいものであれば、しっかりソテーなどで熱をいれるとおいしいよ）
当たり外れが心配なひとには、冷凍アボカドもあるよ
さて、私もリスナーさんも( ﾟДﾟ)！！ビックリは・・
種はすてないで、育ててみよう！！・・・Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ですって
☆アボカドの種の育て方☆
種につまようじ（カップのひっかけ部分として使います）を指して、
カップに水を入れ種の半分くらいがひたるくらいつけます
毎日お水は変えましょうね
まず根がでできて、1か月後くらいには芽がでてきます
すくすく育ったら、土植えしてしてあげます
あとは、何年かかるか謎ｗですが実がなるのをお楽しみにっ♪
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【今日の絵本の世界】⇒「おさるはおさる」でした