いろいろあって・・・・

ここに書ききれないくらい・・・・

濃い、濃ゆぅーい　お盆休みになった高田です( ^ω^ )

気になる方は、radikoでどうぞ(笑)

今週の【子育ての輪】・・・食育　です！！

いなべ市農業公園　レストラン　フラール料理長　北村光弘先生　登場

今日から通常営業になったフラール

栄養つけたい！

元気になりたい！！

美味しいモノ食べたい！！！

という方、ぜひフラールにお越しくださいね(^^)/

台所に立つ時間を短くしたい！

簡単に栄養とりたい！！

そんな方に、美味しいお野菜を使ったスープ

・おくら

・もろへいや

・ビース

・さつまいも

・えのき

・バターナッツ

・焼きトウモロコシ

・なす

トウモロコシやじゃがいも（ビシソワーズ）だけじゃないんです☆

たとえば、えのき(きのこ類）！！

①バターソテーする

②チキンコンソメとミキサーにかける

③適量のご飯を②に入れてさらにミキサー

できあがり！！！！

食感が残った美味しいスープの出来上がり( *´艸｀)

続いて　バターナッツ（かぼちゃ）

ひょうたん型、クリーム色の甘いかぼちゃ

①あたまとおしりを切り落とす

②皮をピーラーでむく

③種を取りながら乱切りに

④ラップをふわっとかけてレンジでチン

⑤バターナッツ1個に対して牛乳1Lと塩適量でミキサー

はい！！　　出来上がり！！！

焼きトウモロコシは

実を取ってミキサー

ザルにこしてもこさなくてもOK

こした場合、残った皮などは

クリームコロッケやお好み焼きにいれて美味しくたべよう！

残った芯・・・ご飯を炊く時に一緒に入れるとうまみアップ♪

2本分にたいして牛乳1Lでミキサーで仕上げ

香ばしく美味しそうでしょ(*´▽｀*)

色んなスープをお楽しみください☆

いなべ市農業公園　レストラン　フラール

詳しくは⇩のHPで営業日はご確認ください

http://www.restaurant-fleur.com/

【今日の絵本の世界】

『　夏　』　　　ほるぷ出版

　　　

　　　　あべ　弘士