田園風景が広がる玉城の森。
ここにアスピア玉城 玉城ふれあいの館があります。
今日は、ふれあいの館の中でチャレンジショップ「一休」を運営する藤原純代さんがお客様です。
チャレンジショップは、玉城町内で開業を目指す人を町や商工会が応援するシステムです。
一休は藤原さんの祖父母の代から続いていたお店。
30年前にお母さんがお店を閉めることを決断しました。
そのお店を復活させようと藤原さんが動き始めました。
ずっと考えていたお店の復活。
そして周りの人からの応援もあって今年の6月に開店しました。
苦労を重ねながらお母さんの味、特に伊勢うどんのタレはこだわりを持って作りました。
藤原さんの目標は一休が元々あった場所にお店を出すことです。
1年間のチャレンジショップで経験を積み、夢の実現に向けて頑張っています。
玉城町 チャレンジショップ一休 藤原純代さん
一休
アスピア玉城 ふれあいの館 館内
営業時間 午前11時から午後4時
営業日 木・金・土・日（月・火・水 定休日）
メニュー 日替わり定食（木・金・土 限定）
中華そば(日曜限定)
伊勢うどん他
阪内川から流れる美しい水。
この水で育った稲が大きく育ち刈り取りの時を迎えました。
今日は松阪市で米を作る株式会社やぶやの薮谷文則さんとその米を販売する株式会社イートリーの山本巧さんがお客様です。
お盆の頃から稲刈りが始まり、今が一番忙しいとき、暑い夏を乗り越えた今年のお米の出来を薮谷さんに教えていただきます。
薮谷さんが米作りを始めて20数年。
１００ヘクタールの田んぼで米づくりを行っています。
毎年同じようにはいかない米の栽培。こだわりを持って作っています。
そのこだわりの米を山本さんがデザインして販売しています。
ちょこっとライスという商品は、お客様のニーズに応えオリジナルのパッケージが作られています。
ちょこっとライスは、薮谷さんのお父さんと山本さんのお父さんが共同で作ったのが始まりです。
次は、息子同志で田んぼを使った新しい展開を始めています。
松阪市飯南町。櫛田川の清らかな水は、お茶や松阪牛など豊かな里の恵みを与えてくれます。
今日は自然体験あそび塾チームわらべの代表 山本斎さんがお客様。
飯南の自然の中で、誰もが楽しめるプログラムを届けています。
チームわらべが大切にしていることは飯南のよさを感じることができ、子どもたちが喜ぶこと。
子どもたちに向けて作ったプログラムはニーズに応じて変わります。
時代の変化ともに興味を持つ部分も少しずつ変わってきています
また参加する子どもたちから学ぶことがたくさんあります。
それがおもしろいというメンバーで楽しく運営しています。
松阪市 自然体験あそび塾チームわらべ 代表 山本斎さん
