世界遺産熊野古道。始神峠のふもとに今日のお客様、始神茶屋 楢の楢井義久さんのお店があります。
お店を始めて30年が経ちました。
調理師会のみなさんとともに作り上げた熊野古道薬草弁当は苦労を重ねました。
今では楢の人気商品です
手間ひまかけて作るお弁当は、この地域を訪れる多くの人に届けてきました。
憧れの人にも食べてもらっています。
スタジオジブリのあの方々にも食べていただきました。
紀北町 始神茶屋 楢 楢井義久さん