こんばんわ＾＾　ADのシバです♪♪

今日のEVENING　COASTERお聴きいただけましたか！？

ラジオでは香り匂いを、お届けする事は、もちろんできませんが・・・

今日はスタジオの中はいい匂いが「ずぅ～っと」していたんですよ！！

その正体は　お肉です！！！というのも・・・

週替わり月１コーナーTOPIC
第４木曜日は「フード・アナライズ」

JA全農みえさんのご協力で三重の旬の食材などご紹介頂いているこのコーナー

今日は「みえ黒毛和牛」を紹介してくださったのです♪♪

と言うことで・・・
お馴染み　南中　としお　さん。
そして今日は、JA全農みえ　四日市食肉センター　大宮　もとひろ　さん
お二方にお越しいただきました！！

先月は「みかん」をご紹介いただき　とても美味しいみかんを持ってきていただいたのですが

何とお肉も持ってきてくださり焼いてくださったのです☆☆



↑↑
見事な霜降り　素晴らしい霜降りでございますぅ。。

「みえ黒毛和牛」は２００５年１１月から販売が開始され

「きめ細かい肉質で、手のひらのぬくもりで溶けてしまいそうな脂質。柔らかくて美味しい」

と幅広い層に好評をいただいているそうなんです。

納得です！！脂が美味しいお肉とはこの事を言うのだなと思いました♪

放送のあとちゃっかりＡＤシバも味見をさせていただいたので「納得」なのです。。。



この「みえ黒毛和牛」は、肉の旨みである脂肪にこだわり

JA全農みえと指定生産牧場が協働で取り組み一段と美味しい黒毛和牛ができあがったとか。

現在三重県内の指定牧場（７件の生産者）で生産されています。

三重県の温暖な気候風土と豊かな自然環境でゆったりと成長し
生産者の方の努力や頑張りでつくり上げられた黒毛和牛！！

今日は「ロース」「もも」を持ってきてくださいましたが

食べ方としては・・・

すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼き肉・肉巻き・牛丼など料理用途にあわせて
使用する部位も選んでいただけたらということです。

これから年末に向け、家族　親戚　友人などと集まる機会も増えますよね

ちょっと豪華な一品として地元三重県の生産者が育て上げた「みえ黒毛和牛」で

すき焼き・しゃぶしゃぶはいかがでしょうか！？会話も弾むこと間違いなしですよ！！

「みえ黒毛和牛」は、三重県を中心に愛知県　滋賀県の各量販店で販売が展開されています

そしてこの美味しい「みえ黒毛和牛」が楽しめるイベントが開催されます！！

１１月２６日（土）に、いなべ市にある「ＪＡいなべファーマーズマーケット「いなべっこ」」にて

収穫祭が行われ、ここで「みえ黒毛和牛」の試食会が行われるということです！！

時間は１０時～１５時予定ということですが、なくなり次第終了となることもあるかもしれませんので
お早めにお出掛けくださいね！！

南中さん　大宮さん　ありがとうございました♪♪


その他にも番組では

「「総合文化センターのイルミネーション」今年はお休み」という話題や
「広げよう、献血の輪！～いま、私たちにできること～」などお届けしました！！

番組でもお伝えをしていますが・・・

いよいよ来週から「レディオキューブ　ビッグ・ウィンター・キャンペーン」がスタートします

レディオキューブＦＭ三重の放送を聞いて、クイズに答えて、賞品をＧＥＴしてくださいね♪

松阪肉１．５㎏や現金１万円などなど当たります☆　詳しくはＨＰはご覧ください♪

また今週、ＥＶＥＮＩＮＧ　ＣＯＡＳＴＥＲでは　キャンペーンに先駆けて

オリジナルＱＵＯカードを２名様にプレゼント！！

今日放送分の受付　まだまだ行っていますよ！！今日の深夜１２時到着分までOKです！！

ご希望の方は、「クオカード希望」と明記して、住所・氏名・年齢・電話番号等ご記入の上メールかＦＡＸでご応募下さい！
ぜひ、番組の感想なども添えてくださいね。

メールは、　coaster＠fmmie．co．jp
ＦＡＸは、　０５９－２２３－０３３０

沢山のご応募お待ちしています～☆

また来週１週間　EVENING　COASTER　スペシャル企画もあるんですよ！！

１１月２８日（月）～１２月１日（木）まで

「三重南紀みかん」などなど毎日素敵なプレゼントをご用意していま～す！！

来週１週間のEVENING　COASTERは特にお聞き逃しなく！！

ではまた来週！！午後５時です！！