メッセージ＆リクエスト今日は、県内では曇りのとこが多かったようですが
台風が近づいています。今後の台風情報にご注意くださいね！！
ではでは今日のEVENING COASTERをチェック！！！
まずはこのコーナー
週替わり月１コーナーTOPIC
第４木曜日は「フード・アナライズ」
スタジオにはお馴染み
JA全農みえ 企画管理課の 伊藤 まさやす さんと
名古屋青果事務所 伊藤 ひろき さんに来ていただきました。
今月は、「三重県産のシイタケ」を紹介していただきましたよ♪
シイタケの栽培には「原木栽培」と「菌床栽培」の２つがあります。
味の面では原木しいたけのほうが、味、香り、歯ごたえが
強いと言われているそうです。味については好みがあると思いますので
一度食べて比べてみてくださいね。また、菌床しいたけのほうが
原木しいたけよりも生産量が安定しやすいのが特徴ということです。
そして、よくシイタケは軸を切り捨ててしまう人も多いようですが
実は、シイタケの軸にも旨みがたっぷり詰まっているそうです。
軸の下の固い部分があるのでそこだけそぎ落とししてから調理してくださいね。
低カロリーで食物繊維やビタミン、ミネラルを多く含み
脂肪肝の予防や便秘の改善などの健康効果があると言われているきのこ類。
県内外の量販店で販売されていますので
ぜひ、「三重県産のシイタケ」味わってみてくださいね！！
＜美味しい見分け方＞
・軸が白く、しっかりハリがあるもの
・傘が開きすぎておらず肉厚のもので
丸みを帯び軸が太めのもの
＜保存方法＞
水分がついていると傷みが早まりますので
パックやラップに包んで冷蔵庫で保存してください。
また、JA全農みえではホームページで様々なレシピを紹介しています。
ぜひコチラもご覧くださいね！！
JA全農みえHP
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＜話題の海外DVDを紹介＞
株式会社東京エンターテイメントマーケティング部
宣伝グループの 増渕 麻理子 さんと電話を繋いで
おススメのDVDを教えていただきました♪♪
今回、紹介して頂いたのは・・・「ｇｌｅｅシーズン４」
パワフルな音楽とポジティブなメッセージ性で、
世界中で旋風を巻き起こしてきたミュージック・ドラマ『glee/グリー』も4年目に突入！！
子どもから大人まで幅広い世代から支持される作品。
シーズン4に入りまた新たなステージへと突入します。
(C)2013 Twentieth Century Fox Home Entertainment LLC. All Rights Reserved.
その気になるシーズン４のストーリーとは・・・
前シーズンで全国大会で優勝したグリー部は一躍マッキンリー高校の人気ものに！
そしてニューヨークで夢を追う卒業生のレイチェルやカート
マッキンリー高校で新入生たちと新入生グリーとして
全国大会連覇を目指す在校生のブリトニーやブレインたちの
ストーリーが同時に展開をしていくんです。
レイチェルといいムードになっていくイケメン上級生のブロディや
レイチェルに代わってリードシンガーを任される新入生のマーリーなど
Newキャラクターも登場するということです！！
(C)2013 Twentieth Century Fox Home Entertainment LLC. All Rights Reserved.
見どころは・・・豪華なゲスト！！
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例えば。。
ケイト・ハドソン、サラ・ジェシカ・パーカー
バリエーション豊かな音楽
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カーリー・レイ・ジェプセンの「コール・ミー・メイビー」や
ビヨンセやブルーノ・マースという近年の超売れっ子から
懐かしのブリトニー・スピアーズ、スティービー・ワンダー
エルトン・ジョンやクイーンなどなど様々な楽曲をグリーらしくアレンジし楽しませてくれます。
ぜひぜひご覧くださいね～～♪♪
(C)2013 Twentieth Century Fox Home Entertainment LLC. All Rights Reserved.
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glee ／グリー シーズン4 DVDコレクターズBOX（日本オリジナル・フォトブック付）
11 月2日発売
12 枚組み（本編11枚+特典1枚）￥18,480（税込み）
詳しくはコチラでチェックしてくださいね☆
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公式HP
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ではでは今日はこの辺で失礼します！！
EVENING COASTER また来週月曜日 夕方5時です
よろしくお願いします♪♪