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【ゲスト！ドミニクドゥーセ☆】

今日のゲストは鈴鹿市にドミニクドゥーセの店を構える　
パン職人　ドミニクドゥーセさんです☆

実は以前ドミニクさんはＦＭ三重の昼のワイド番組を担当していました！
ご存知の方いらっしゃいますか？？＾＾



そんなドミニクさんが、自叙伝「ドミニクドゥーセ　リスタート」を出版されました！

なぜ本を書いたかと言うと・・・？
実はラジオに出演していた後に、大きな事件にあい、
その事件のとき人と話せないことが多く、
毎日日記を書いていたそうです。
人に言えないことを日記に書くと、
身体からのストレスが離れるかなと思ったそうで。
その日記を伊勢新聞の方に見せたところ、
本にするという話があがったようです。

そのため、本の内容は
華やかで賑やかな時期から倒産の危機に陥った時のエピソードまで、
そしてそれを助けてくれた人たちのことや、
また復活でき、軌道に乗ったことなどなど、、、
実際に起きた出来事が赤裸々に書かれています！

倒産の危機に陥った時、お店を続けたいと思うが、
簡単には周囲の人たちから理解してもらえず、
でも助けてくれる人もいたり、助けてくれない人もいたり、、
資金繰りもすごく困っていて、その辺のバランスを
周囲の人たちに理解してもらうことが難しく、、、
でも助けてくれた人がいたから
続けることができ、現在お店があるということに感謝している
とおっしゃっていました＾＾



本のタイトル「リスタート」にはどんな思いが込められているかというと・・・？
人間はなかなか失敗を認める人は少ない。
しかし、ドミニクさんは失敗したことを認め、
そうすることによってもう１度きれいにスタートできると思っている。
今までに起きたことは、経験の１つとして心に留め、
新しい気持ちでリスタートするぞ！という強い思いがこめられているのですね＾＾



また、三重でうまれた店なので、これからもずっと頑張って、
さらに子どもも店を継ぐと思うので、長いこと三重にいるつもり
ともおっしゃっていましたよ♪

最後にメッセージいただきました☆
「これから鈴鹿で頑張りますので、ぜひお店に来てください。
良いもの出してますよ。」



私も近々お店に行きたいと思います！

今日はドミニクさんありがとうございましたー！！！