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皆さんこんばんは☆ADの白石です♪(^^)
さて、今日のEVENING COASTERは・・・☆
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木曜コーナー4週目 『みえフードアナライズ 』
本日お越しいただいたのは、JA全農みえ
園芸振興課 谷口 友理絵(たにぐち ゆりえ) さん
企画管理課 家藤 愛梨(いえふじ あいり) さん
・・の、お二人です(^^)
さっそくですが、今日ご紹介頂くのは・・・!
◆「三重なばな」!!
三重なばなとは県の伝統野菜にも選定されている、
三重県を代表する冬のブランド野菜。
茎も葉もやわらかく、少し苦みがあり、厳冬期には甘みが増します。
冬場の緑黄色野菜としての需要も高まっているそうです(^^)
葉を食用とするなばなの生産量は、三重県はずっと全国1位なんだそうですよ!
販売店の要望数量に100%応えられないくらい人気がある野菜なんです(^^)♪
◆美味しい食べ方は・・・??
和洋中どんな料理にもあい、特に今の時期は鍋がオススメ。
彩りも良いので、春菊や水菜の代わりに入れても♪
選び方は、袋の底を見て、茎の切り口が乾いているものを選ぶとよいんだそうです!
◆販売先は?
県内スーパー、量販店をはじめ、北海道から関西まで幅広い地域で販売しています。
また、2年前より大手外食チェーンと共同で、三重なばなを使用した季節限定メニューを
扱っており、2月よりスタートするそうです。
その他に、てんぷらや惣菜の具材として、今年より本格的にスタートしているんだそうです!
何にでも使えるんですね・・・!
JA全農みえのHPでは、
なばなの生ハム巻き
なばなのキッシュ
なばなのベーコン巻き入りポトフ
・・・など、三重なばなを使ったレシピを掲載しています!
色々なレシピを、楽しんでみてくださいね(^^)
JA全農が運営するインターネットショップ「JAタウン」では、
全国のJAから産地直送で、旬のおいしいものをお届けしています!
サイト内「三重の味自慢」のページでは、三重のおいしい農畜産物や
加工品をお買い求めいただけます。
ぜひご賞味ください☆
谷口さん、家藤さん、ありがとうございました~!!
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そしてそして!スタジオには・・・☆
松阪出身、大躍進中のツインズ★
りかりこ のお二人が、遊びに来てくれました~~(^▽^)
代田さんもいます!!
りかりこちゃんは、金曜夜9時からの番組 RADICAL TUNES内で
番組を持ってくれていて☆☆(夜9:15~くらいから、10分ほど)
今日はその番組収録を、隣のスタジオでされていたんだそうです(^^)
RADICAL TUNESでは、謎のプロデューサーからお題が出て、
お二人がそれについてしゃべったりして・・・☆
2人の部屋にいるような、楽しいりかりこワールドが会話が繰り広げられています(^^)♪
(代田さんの番組には、謎の人物が良く登場するみたいですね^^;)
大躍進中のりかりこのお二人♪♪
森永のバレンタイン企画にも登場するそうですが・・・!
お二人のバレンタインはと言うと、友チョコで楽しむんだそうですよ(^^)☆
そして今日、りかりこ のお二人と、代田さんが案内をしてくれたのが・・・
レディオキューブFM三重主催オーディション企画
Performer Audition 2017 オーディション !!
締切が1/31に迫っています!
お二人がオーディションを受けたときはどうだったかと言うと・・・。
受けるにあたっては、やっぱり「緊張した」とのことですが、
応募の段階ではというと、お父さんが見つけたオーディションに、
けっこうぎりぎりになって、2人で
「送ろか~」
という感じで応募したんだそうです(^^;)
意外なウラ話ですね(^^;)
◆オーディションを受ける皆さんにお二人からのメッセージ◆
楽しんで、緊張せず、出せることを思いっきり出してね!
とのことでした(^^)
オーディションへの、たくさんの方のご応募をお待ちしています!
りかりこ のお二人、代田さん、ありがとうございました~~!(^^)
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