今日のお客様は、玉城町にあるお好みキッチンacatokiのオーナーで
ミュージシャンの井本純一さんです。
8年ほど前、鳥羽でお好み焼きのお店をオープンした井本さん。
玉城に移転してから2年が経ちます。そして、この9月、ニューヨークで行われる粉もんコンテストに参加することになりました。
井本さんのもう１つの活動はシンガーソングライター。
ジュン・レノンとして曲を作り、ライブを行っています。
水と粉があって、そこに食材をいれたらお腹がいっぱいになる。
豊かな国の人も貧しい国の人も食べることは幸せな時間。
そこに寄り添う音楽を今日も奏でています。。。

ＣＤはＪｕｎ　ｌｅｎｏｎのアルバムとシングルです。
https://acatoki.shopinfo.jp/