萌木色。芽生える命の喜びを感じさせる美しい色です。
美里の山も萌木色の木々が目立つようになりました。
今日のお客様は日置季通さん。
津市美里町で山乃屋という古民家カフェを経営しています。

また、日置さんはハンターとしても活動をしています。
自分の力が地域課題の解決につながる。
人が喜ぶ姿を見ることが日置さんのやりがいに繋がります。

カフェ山之屋は、鹿やイノシシをはじめとしたジビエ料理が楽しめます。
遠くの町から料理を楽しみに来られるお客さんも多くなりました。
地元のみなさんにとっては、ここは溜まり場。
美里の人と街の人がふれあう場所です。

古民家カフェ　山乃屋
https://www.tsj-yamanoya.com/