今日のお客様は桑名市にある鈴木鉱泉株式会社の専務取締役、鈴木慎吾さんです。鈴木鉱泉は、クリームソーダ味の炭酸飲料「スマック」を製造している会社。懐かしい味は、今も多くの人に愛されています。
昭和４０年代、社長が苦労して作った「スマック」はたちまち人気商品となりました。
「クリームのささやき」というキャッチフレーズをはじめ、親しみやすい
ミルク風味と微炭酸は、桑名の味として広まります。
現在、工場では、昔ながらの製法でラムネが作られています。
小学生や中学生は、工場見学に来るとその工程を楽しそうに眺めます。
そして中のビー玉はいつの時代も気になるアイテムです。
また鈴木鉱泉では、ご当地サイダーや水も作っています。
それは県内だけでなく県外からも依頼が来ます。
細かな部分に対応しながら、その土地の味が決まります。
いつまでも変わらない味を作り続けています。
