多気町 長新

おはようございます。ウィークエンドカフェへようこそ。
葉を落とした木々の向こう。
ためらうように差し込む光は、
春へ向かう小さな約束。
ウィークエンドカフェのオープンです。

熊野への道と、伊勢へと向かう道。
その二つが交わる要所に、旅人を迎えてきた一軒のお店があります。
今日は多気町 まつかさ餅の長新 村岡邦彦さんがお客様です。

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松ぼっくりのような形に込められているのは、五穀豊穣や、家族の幸せへの願いです。

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やさしい味の裏側には、変わらぬ手間と、積み重ねてきた工夫があります。

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それぞれの思い出を胸に、人はこの店を訪れます。
味が呼び覚ますのは、風景や、季節、あの頃の自分。

初代から続く味は、今日もまた、旅人の心に届いています。

多気町 長新 村岡邦彦さん

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