おはようございます。ウィークエンドカフェへようこそ。風が枝を揺らし、
鳥たちが今日という一日を歌い始める。立ち止まり、耳を澄ませば、
聞こえてくるのは自然の鼓動。ウィークエンドカフェのオープンです。
津市美杉町。
車を走らせるほどに景色は深い緑へと変わり、森の香りが窓から入り込んできます。今日は美杉リゾート中川雄貴さんがお客様。木漏れ日が差し込む森の小道は、自然が用意してくれた癒やしのステージです。

8万坪の広大な敷地では、発酵の力を活かした循環型の取り組みが進められています。そのひとつが、温室を活用した堆肥づくりです。 山があり、木があり、清らかな水が流れている。 当たり前のように見える風景も、そこにはたくさんの恵みと可能性が隠されています 。

一つの旅が生まれることで、多くの人の仕事がつながり、地域全体が元気になっていく。観光は、大きな可能性を秘めた産業です。

無数のピースをつなぎ合わせる作業こそ、観光の醍醐味。観光は面白い。その可能性はどんな地域にも眠っている。
津市 美杉リゾート
